STYLE BREAD

料理によく合う、「食のプロ」のためのパン

Pizza Tomate ピッツァ・トマトソース

薪窯焼成ピッツァ生地にシンプルなトマトソース
お好みのトッピングアレンジをお楽しみください

*【重要】商品販売一時停止のお知らせ*

おかげさまで本商品は予想を大きく上回るご注文を頂戴しております。現在、安定した供給体制の構築に向けて鋭意対応を進めておりますが、誠に恐縮ではございますが当面の間、販売を一時停止しております。
お客様には多大なるご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解くださいますようお願い申し上げます。

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商品詳細

原材料
小麦粉、トマト・ピューレーづけ、食塩、イースト、糖加工品(異性化液糖、デキストリン)、モルトパウダー、大豆油、(一部に小麦・大豆を含む)
カロリー
328kcal
大きさの目安
約18.0cm
アレルゲン
小麦・大豆
発注単位
1箱=20枚
賞味期限
製造日より冷凍で18ヶ月

Rebake使用方法

使いたいときに使いたい数を取り出して、
リベイク(再焼成)するだけ!

  • 1

    必要な分だけ解凍します。
    冷蔵解凍(約5℃)約 7~8時間
    電子レンジ解凍(600W)約 60~90秒
    ※電子レンジ解凍の際は袋から取り出す
    ※事前解凍なしで調理する場合は③へ

  • 2

    オーブンのスチーム機能や霧吹きでコルニチョーネ(耳)に水分を補い、200℃のオーブンで約 4~5分。

  • 3

    事前解凍をしない場合は、予熱済み250℃のスチームオーブンへ。
    ピッツァ・マルゲリータ 9~10分
    ピッツァ・クアトロフォルマッジ 5分
    ピッツァ・トマトソース 4分30秒

  • 4

    焼きたてピッツァの出来上がりです。

※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。

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スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国5,000社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。