STYLE BREAD

料理によく合う、プロ専用のおいしい自家製酵母パン

Aboutプロ専用のパン

従来からの業務用パンや輸入冷凍パンに物足りなさを感じていませんか?ベーカリーから買って来たパンをただ温め直すだけではもうお客様は満足しません。スタイルブレッドの冷凍パンなら、湯気が出るほどの焼きたてパンの提供が可能です。お客様の満足度はパンで変わります。私たちは、料理人のために、料理に合わせるパンを焼く、「食のプロ」専用のベーカリーです。
現在、スタイルブレッドのパンは、全国約3,500社以上の ホテルやレストランで採用され、シェフが使うプロ専用のパンとして、 多くの料理人から支持されています。スタイルブレッドのパンは、合わせた料理の価値を引き出すために、自家製酵母でゆっくりと熟成させ、一つ一つ丁寧に焼き上げています。
また大切な料理と同じく、 安心・安全への取り組みも私たちの最大の関心事です。すべての契約を直接取引で結び、お客様の手に届くまで、口に入るまでが 品質と考え、その維持に取り組んでいます。料理人のためのパン。 私たちのパン「Professional Use」です。

スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国3500社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。