Rebakeリベイク方法

リベイク方法をご紹介致します。

• 1

  

  必要な量を袋から冷凍のまま取り出します。
  ※残ったパンは乾燥を防ぐため、袋の口をしっかりと密閉してください。

• 2

  

  オーブンのスチーム機能または霧吹きで表面に水分を補います。

• 3

  

  180～220℃で予熱したオーブンで4～5分リベイク（再焼成）します。
  ※グルテンフリーパン、ホテルメロンパン、マフィン、ミニスコーン、ミニロールケーキは自然解凍推奨です。プルマン4種、フォアグラブリオッシュは自然解凍時はリベイク不要です。

• 4

  

  焼きたて、の出来上がりです。

※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。
※一部リベイクが不要な商品もございます。