Whole Wheat Pullman プルマン全粒粉

小麦の表皮や胚芽など"小麦"を丸ごと味わえる全粒粉のミニ食パン。

香ばしい香りが食欲をそそり、やわらかい食感で食べやすいです。

どんなおかずとも合わせやすく万能で、サンドイッチにもおすすめです。

焼成後重量(1本あたり):194g

栄養成分(1本あたり):タンパク質17.5g、脂質8.6g、糖質99.6g、食塩相当量1.8g、食物繊維7.6g、カルシウム20.0mg、鉄1.0mg(推定値)

商品詳細

原材料: 小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉(国内製造)、砂糖、大麦粉、オリーブオイル、パン酵母、食塩、モルトエキス
原材料配合割合：全粒粉15%(仕込時)

Rebake使用方法

使いたいときに使いたい数を取り出して、
リベイク(再焼成)するだけ！

※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。
※一部リベイクが不要な商品もございます。

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スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国4,000社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。