Original baguette レストランバゲット
国産小麦100%のふわっと軽い食感で食べやすいバゲット。
シンプルにスライスして提供したり、フレンチトーストやラスク、ピザトーストなど手作りおやつのアレンジにもおすすめです。
焼成後重量(1本あたり):112g
栄養成分(1本あたり):タンパク質11g、脂質1.6g、糖質59.4g、食塩相当量1.6g、食物繊維2.5g、カルシウム14.1mg、鉄0.8mg(推定値)
商品詳細
- 原材料
- 小麦粉(国内製造)、食塩、パン酵母、モルトエキス
- カロリー
- 311kcal
- 大きさの目安
- 約30.0cm
- アレルゲン
-
小麦
※小麦、乳成分、卵、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、バナナ、アーモンドを使用した設備で製造しています
- 発注単位
- 1袋=4本
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で13ヶ月
Rebake使用方法
使いたいときに使いたい数を取り出して、
リベイク(再焼成)するだけ!
-
1
必要な分だけ解凍します。(常温で30分程度)
-
2
オーブンのスチーム機能または霧吹きで表面に水分を補います。
-
3
200~220℃で予熱したオーブンで2~5分。
(プティパン&ベーグル...2〜4分)
(バゲット&ハースブレッド&バラエティ...3〜5分) -
4
焼きたて、の出来上がりです。
※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。
※一部リベイクが不要な商品もございます。
ご注文・お問い合わせ
個人のお客様はこちら
スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国4,000社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。