Kiryu sourdough bread 桐生酵母パン

ごろっとボリューム感のあるプレーンタイプのパン。

米粉が入りやわらかく、ほどよいもっちり感が特長。お子さまと大人で食べる量を分けたいときの大きめパンとしてもおすすめです。

焼成後重量(1個あたり):56g

栄養成分(1個あたり):タンパク質4.9g、脂質2.5g、糖質32.9g、食塩相当量0.8g、食物繊維1.1g、カルシウム6.9mg、鉄0.4mg(推定値)

商品詳細

Rebake使用方法

使いたいときに使いたい数を取り出して、
リベイク(再焼成)するだけ！

1

必要な量を袋から冷凍のまま取り出します。
※残ったパンは乾燥を防ぐため、袋の口をしっかりと密閉してください。
2

オーブンのスチーム機能または霧吹きで表面に水分を補います。
3

180～220℃で予熱したオーブンで4～5分リベイク（再焼成）します。
※グルテンフリーパン、ホテルメロンパン、マフィン、ミニスコーン、ミニロールケーキは自然解凍推奨です。プルマン4種、フォアグラブリオッシュは自然解凍時はリベイク不要です。
4

焼きたて、の出来上がりです。

※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。
※一部リベイクが不要な商品もございます。

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スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国5,000社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。