STYLE BREAD

料理によく合う、「食のプロ」のためのパン

Danish Roll Noir Chocolat デニッシュロール
ノワールショコラ

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国産バター100%を使用した風味豊かなデニッシュロールです。
国産小麦と自家製の天然酵母「桐生酵母」で仕込んだ生地にショコラを練り込み、焼き上げました。
バターの豊かなコクとカカオのほろ苦さが調和し、ほどよい甘みの中に奥行きのある味わいが広がります。
朝食ビュッフェやカフェのデザートメニューにもおすすめです。

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商品詳細

カロリー
137kcal
大きさの目安
約6.0cm
アレルゲン
小麦・乳成分・大豆
※小麦、乳成分、卵、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、バナナ、りんご、アーモンドを使用した設備で製造しています
発注単位
1袋=18個

Rebake使用方法

使いたいときに使いたい数を取り出して、
リベイク(再焼成)するだけ!

  • 1

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    必要な量を袋から冷凍のまま取り出します。
    ※残ったパンは乾燥を防ぐため、袋の口をしっかりと密閉してください。

  • 2

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    オーブンのスチーム機能または霧吹きで表面に水分を補います。

  • 3

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    180~220℃で予熱したオーブンで4~5分リベイク(再焼成)します。
    ※グルテンフリーパン、ホテルメロンパン、マフィン、ミニスコーン、ミニロールケーキは自然解凍推奨です。プルマン4種、フォアグラブリオッシュは自然解凍時はリベイク不要です。

  • 4

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    焼きたて、の出来上がりです。

※リベイク時間を調節して、お好みの焼き色を出せます。
※スチーム付きオーブンの場合は温めスタート時、スチームを注入してください。
※一部リベイクが不要な商品もございます。

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    ハラル認定

    ハラル認定を取得した商品です。ムスリム(イスラム教徒)の方にお召し上がりいただけるパンです。

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スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国5,000以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。