スタッフ紹介Staff

データを起点に、
商品の「今」と「これから」をつくる。

経営企画本部経営企画チーム川崎陽平

商品の成長を支えるため、販売データなどの定量分析をもとに、商品や価格、品揃えに関する課題を可視化し、施策の企画から実行、効果検証までを一貫して担当しています。お客様の声や社内の知見も掛け合わせながら、商品の「今」と「これから」を考え、事業成長につながる仕組みづくりに取り組んでいます。

入社のきっかけ成長の真っ只中にある環境で、事業の未来をつくりたい

前職では、大手外食チェーンで商品開発や消費者調査に携わり、データ分析を通じてターゲットの選定や価格改定などをサポートしていました。データをもとに意思決定を支える仕事にやりがいを感じる一方、会社が成熟期を迎える中で、より変化や挑戦の機会が多く、自分自身も事業の成長に直接関われる環境を求めるようになりました。スタイルブレッドは、これまで培ってきた分析力を活かしながら、事業の成長に自分自身が直接貢献できる環境だと確信できたことが、入社の一番の決め手でした。

仕事の本質商品の「今」と「これから」に向き合う

商品の命を預かる気持ちで、商品の成長をデータと施策で支え続けることが私のミッションです。「お客様のどんなニーズに応えられているのか」「新商品の開発や仕様変更、価格改定は必要なのか」「商品同士の役割が重複していないか」。さまざまなデータを分析しながら課題を見つけ、施策を考え、社内の関係者と連携して実行までつなげていきます。もちろん、すべてが計画通りに進むわけではありません。地政学的なリスクによる物流の遅延や、原材料・包材価格の上昇など、商品を世に出すまでに予期せぬ困難もあります。そんなときこそ、社内の知恵を集め、一つひとつ課題を解決していく。苦労が大きいほど、商品が無事に市場へ届き、狙った成果につながったときの達成感も大きくなります。

チームと文化「もっと速く、もっと良く」を組織全体で追いかける

スタイルブレッドに入社して驚いたのは、スピードへの意識の高さです。何かを進めるときも、「どうすればもっと効率よくできるか」「どうすれば成果につながるか」を考え、実行に移していく。その姿勢が組織全体に根付いています。大企業であれば実行まで数週間かかる施策が、数日後に動き出す圧倒的なスピード感があります。入社前は高い成長率を維持できる理由が不思議でしたが、このスピード感に対する共通認識こそが会社の強みだと確信しました。変化の激しい市場環境であっても、全員が同じ方向を向いて迅速に適応できる組織としての底力があります。自分自身も、裁量を持ってすぐに挑戦できるからこそ、仕事の成果を実感しやすい。互いに刺激を受けながら、より良い方法を探し続けられるこの文化は、スタイルブレッドならではの魅力だと思います。

未来の仲間へデータの先にいる「お客様」を見つめ、食の未来を変えていく

スタイルブレッドには、自分の考えを形にし、事業に直接つなげていける環境があります。その一方で、裁量が大きいからこそ、自分自身の成長の余地も大きいと感じています。これから目指したいのは、お客様が本当に求めているものを深く理解し、課題そのものを解決できる「ソリューション型の商品」を生み出すこと。データ分析だけに頼るのではなく、実際の現場の声にも耳を傾けながら、まだ見えていないニーズを捉えていきたいと考えています。食の景色を変えていく。その大きな目標に向かって、自分の仕事がどこまで未来を動かせるのか。そんな挑戦を一緒に楽しめる仲間と出会えたらうれしいです。

スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国5,000以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。