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2019.05.23

冷蔵庫一掃!春キャベツの大量消費 #365日パンとスープ 4月のスープまとめ

GWが明け、あっという間に5月も終わりに近づき、春コートの出番もなくなってきた今日この頃。「365日のパンとスープ」のレシピも季節の変化を感じられるようになってきました!

スーパーには春キャベツが並び、思わず買ったはいいものの、最後まで使いきれないことも。。 そこで!今回はスタイルブレッドスタッフが選ぶ「キャベツを大量消費できるスープレシピ」5選をご紹介します!!

 

◯春キャベツと厚揚げの味噌バタースープ by.@p.mai_mai_2008

冷蔵庫の食材でアレンジも!バター香るスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・春キャベツは甘く、そして柔らかいので火を通し過ぎずに、素材のおいしさを味わってくださいね。
・豆板醤をプラスしてピリ辛にするのもおすすめですよ。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ナチュール国産小麦パン

 

◯春キャベツソテーのスープby.@mayumin16

ソテーしたキャベツをスープにするという新たな発想!

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》キャベツにしっかりめに味をつけることで、牛乳にコンソメなどを加えなくても美味しくなります。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ナチュール国産小麦パン

 

◯キャベツとクミンのポタージュ by.@yayowiii_
おもてなし料理としても使える!おしゃれスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・キャベツは1cm幅の細切りにして、茎の部分は薄切りにします。
・玉ねぎは薄切りにします。
・ベーコンは短冊切りにします。
・ラディッシュは葉をつけたまま半分に切ってオリーブオイルでソテーして塩(少々)をふっておきます。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ハニーソイ/はちみつ豆乳パン

 

◯春キャベツと新玉ねぎのポタージュ by.@miru__momo
材料シンプル!忙しい日の救世主スープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・春キャベツと新玉ねぎは2cm角に切ります。
・トッピングのにんじんはすりおろして、オリーブオイルと混ぜます。

《このスープに合わせているPan&はコレ》ハニーソイ/はちみつ豆乳パン

 

◯春キャベツの和風シチュー by.@k_a_k_i__
やっぱりシチューが好き!子供が喜ぶスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・鶏もも肉、春キャベツをひと口大に切ります。
・にんじんはいちょう切り、新玉ねぎは薄切りにします。

《このスープに合わせているPan&はコレ》グラハム/全粒粉パン

365日のパンとスープ

インスタグラマーさんたちのアイディア満載!美味しいレシピは毎日更新中!お見逃しなく!
気になったレシピにはぜひ挑戦してみてくださいね!

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