Pan&と暮らす日々
〜 「パン飲み」で会話が弾む食卓。ワインとお料理とのマリアージュ 〜

Evening
Pan&ホームパーティー
今日は友人を招いて、自宅でお祝い。
せっかくの休日だから、少し早めの時間から
お気に入りワインと「パン飲み」を始めちゃおう。
さっとテーブルセッティングを済ませたら、まずはグラスを片手に「乾杯〜!」
さぁ、パンと何食べる?
PM5:00

スペシャルな一皿を
友人たちとの大切な時間には、
厳選したおいしいものを食べたい。
チーズ、果物の盛り合わせに
マッシュルームのサラダ・・・
華やかなテーブルのメインは、スペアリブ。
エキゾチックなアレンジに挑戦!
焼きパインとスペアリブの照り焼き
Recipe
材料/Food
- スペアリブ
- 4本
- にんにく
- 2片
- パクチー
- ひとつかみ
- ディル
- あれば
- パイン(缶)
- 4切
- 薄力粉
- 大さじ2
- a.パインジュース100%
- 大さじ4
- a.赤ワイン
- 大さじ3
- a.パインジャム
- 小さじ3
- a.醤油
- 大さじ2/3
- a.オリーブオイル
- 適量
- a.塩
- 少々
- a.黒胡椒
- 少々
レシピ/Cooking
にんにくは皮付きのまま潰しておき、パクチーは食べやすい大きさにざく切り、パイン缶は水気を切っておく。(生なら食べやすい大きさにカット)
お皿に、パイン、スペアリブをのせ、ざく切りにしたパクチー・ディルをふわっともりつけ、上から黒胡椒をかける。
One point
パインジャムは、なければマーマレードでも大丈夫。パクチーは多めがおすすめです。
下ごしらえをしておけば、BBQやキャンプにもぴったり。
合わせるPan&はコレ!
Pan&(パンド)は、公式オンラインストア、またはスーパーマーケット、グロサリーなどでご購入いただけます。
Let’s リベイク♪
Rebake
ほかほか、あつあつ。香ばしい焼きたてのPan&を盛りつけます。

PM7:00
できあがり。


甘酸っぱいパインと濃厚なスペアリブに
ワインが進む。
おしゃべりとパンをとる手も止まらない。

会話は尽きず、夜がふけていく。
宝物のようなひととき。
いろんな料理に、生活のさまざまなシーンに。
Pan&との暮らし
Pan&(パンド)のおためしは、
詰め合わせセットがおすすめ
焼きたてを瞬間冷凍しているから、
食べるその時が焼きたて。
食事にあうベーシックなパンを詰め合わせました。
お気に入りの味を見つけてくださいね。

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