シーン別ご提案

現在、スタイルブレッドのパンは、全国約850社の
ホテル&レストランで採用され、シェフが使うプロ専用のパンとして

  • restaurant

    料理人のために
    料理に合わせるパンを焼いています。

  • cafe

    自然だからおいしい。
    体にやさしいシンプルなパンが、
    空間の演出をお手伝いします。

  • bistro

    自慢の一品を、
    引き立てる存在でありたい。

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  • Restaurant
  • cafe
  • Bistro
料理人のために料理に合わせるパンを焼いています。

ある一人のシェフとの対話から始まったスタイルブレッドのパンづくりです。
「パンは皮は薄くパリっとして、天然酵母の風味は小麦の甘さを引き出す為にある。
食感はあくまで軽くやわらかい、合わせる料理とのバランスが大切なんだよ。
ベーカリーに並ぶパンじゃない。料理のためのパンが必要なんだ!」
その思いをカタチにしようと、試行錯誤を繰り返して焼きあがったパンです。

こちらのシーンにおすすめの商品

自然だからおいしい。体にやさしいシンプルなパンが、空間の演出をお手伝いします。

スタイルブレッドは、パンづくりにおいて、合わせる料理とのバランスが大切だと考えています。
ベーカリーに並ぶパンではなく、料理のためのパンを追求し焼き上げたラインナップです。
私たちのパンの美味しさの理由。それはナチュラルな素材を厳選し、シンプルな製法で素直に
じっくりと酵母を育てているから。
心からくつろげる空間で体が喜ぶお料理をそばでそっと引き立てます。

自慢の一品を、引き立てる存在でありたい。

スタイルブレッドは、パンづくりにおいて、合わせる料理とのバランスが大切だと考えています。
定番メニューからスペシャリテ、こだわりのワインやチーズ、様々な一品に合うパンをご用意しました。
私たちが料理のためのパンづくりに特化するきっかけとなった料理人のひとこと
「ベーカリーに並ぶパンじゃない。料理のためのパンが必要なんだ!」
その思いをカタチにしようと、ナチュラルな伝統製法にこだわり試行錯誤を繰り返して完成したパンです。