45 プルマンミニ フォアグラブリオッシュ

Foie Gras Brioche

上質バターと卵黄たっぷりのプルマン型ブリオッシュ

フォアグラ用に用意されたミニプルマン型のブリオッシュです。 上質のバターと卵黄のみをたっぷりと使用し、軽い食感に仕上げました。無駄のないプルマン型ですので、お好みのスライスやトーストでお使いください。

カロリー:815Kcal/大きさの目安:長さ約16.5cm、高さ約7cm
原材料:小麦粉、バター、加糖卵黄、卵、グラニュー糖、はちみつ、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、モルトエキス、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
アレルゲン:小麦粉、乳、卵/焼成レベル:8割焼成冷凍/発注単位:1ロット=6本
賞味期限:製造日より冷凍で120日間

商品サイズについて
  • プルマンミニのサイズ
    厚みが欲しいトーストや、耳をきれいに残したままのサンドイッチ、通常サイズの角食では一皿には大きすぎたパンも、プルマンミニのサイズであれば、新鮮でかつ魅力的なお料理のプレゼンテーションに。

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