GWが明け、あっという間に5月も終わりに近づき、春コートの出番もなくなってきた今日この頃。「365日のパンとスープ」のレシピも季節の変化を感じられるようになってきました！

スーパーには春キャベツが並び、思わず買ったはいいものの、最後まで使いきれないことも。。　そこで！今回はスタイルブレッドスタッフが選ぶ「キャベツを大量消費できるスープレシピ」5選をご紹介します！！

 

◯春キャベツと厚揚げの味噌バタースープ by.@p.mai_mai_2008

冷蔵庫の食材でアレンジも！バター香るスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・春キャベツは甘く、そして柔らかいので火を通し過ぎずに、素材のおいしさを味わってくださいね。
・豆板醤をプラスしてピリ辛にするのもおすすめですよ。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ナチュール／国産小麦パン

 

◯春キャベツソテーのスープby.@mayumin16

ソテーしたキャベツをスープにするという新たな発想！

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》キャベツにしっかりめに味をつけることで、牛乳にコンソメなどを加えなくても美味しくなります。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ナチュール／国産小麦パン

 

◯キャベツとクミンのポタージュ by.@yayowiii_
おもてなし料理としても使える！おしゃれスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・キャベツは1cm幅の細切りにして、茎の部分は薄切りにします。
・玉ねぎは薄切りにします。
・ベーコンは短冊切りにします。
・ラディッシュは葉をつけたまま半分に切ってオリーブオイルでソテーして塩(少々)をふっておきます。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ハニーソイ／はちみつ豆乳パン

 

◯春キャベツと新玉ねぎのポタージュ by.@miru__momo
材料シンプル！忙しい日の救世主スープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・春キャベツと新玉ねぎは2cm角に切ります。
・トッピングのにんじんはすりおろして、オリーブオイルと混ぜます。

《このスープに合わせているPan&はコレ》ハニーソイ／はちみつ豆乳パン

 

◯春キャベツの和風シチュー by.@k_a_k_i__
やっぱりシチューが好き！子供が喜ぶスープレシピ

詳細レシピはこちら

《コツ・ポイント》

・鶏もも肉、春キャベツをひと口大に切ります。
・にんじんはいちょう切り、新玉ねぎは薄切りにします。

《このスープに合わせているPan&はコレ》グラハム／全粒粉パン

インスタグラマーさんたちのアイディア満載！美味しいレシピは毎日更新中！お見逃しなく！
気になったレシピにはぜひ挑戦してみてくださいね！