昨年の9月からスタートした「365日のパンとスープ」企画。2月までの181品の中から選ばれた上半期のスープランキングも発表されました！

ところで、皆さんは今年の母の日の贈り物、もう決まりましたか？？料理を作って感謝の気持ちを伝えるのも素敵ですよね♪ そこで！今回はスタイルブレッドスタッフが選ぶ「母の日に作りたいスープレシピ」5選をご紹介します！！

 

 

◯新玉ねぎの冷製ポタージュ 　by.@puruberry

お母さんへ優雅な時間をプレゼント！おしゃれで可愛い冷製スープ

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《コツ・ポイント》牛乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。

《このスープに合わせたPan&はコレ》クーベルチュール／チョコパン

 

 

◯春キャベツと花椒香る肉団子のスープ　 by.@mikason925

家族みんなで手作りしたい！彩り豊かな春スープ

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《コツ・ポイント》

・肉団子が柔らかいので取り出す時に気をつけてください。
・豆腐の水分が多かったら片栗粉を増やしてまとまりやすくしてください。
・花椒の量は、お持ちの花椒の香りの強さによって調整してください。
・肉団子を丸める際、手に油をつけながら丸めると作りやすいです。

《このスープに合わせたPan&はコレ》ナチュール／国産小麦パン

 

 

◯まるっと玉ねぎコンソメスープ　 by.@naos70
食材を贅沢遣い！大切なお母さんへ特別なスープ

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《コツ・ポイント》

・玉ねぎの大きさに合わせてレンジの加熱時間は調整してください。
・ガーリックバターを添えることでパンと相性の良い仕上がりになります。

《このスープに合わせたPan&はコレ》グラハム／全粒粉パン

 

 

◯丸ごとトマトと豆乳チャウダー　by.@mr06home
トマト好きなお母さんに作ってあげたい！華やかスープ

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《コツ・ポイント》トマト湯むきの際、長く茹で過ぎると崩れやすいので、さっと茹でて湯むきしてください。

《このスープに合わせているPan&はコレ》ナチュール／国産小麦パン

 

 

◯ピーナッツとミルクのポタージュスープ by.@sairi_table
料理上手なお母さんへ！こっくり濃厚な変わり種スープ

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《コツ・ポイント》

・さつまいもを煮る際に、焦げそうな場合は水分を足して煮てくださいね。
・さつまいもは低温で時間をかけてゆっくり加熱すると甘味が増しますよ。

《このスープに合わせているPan&はコレ》フラックスシード／アマニパン

 

Pan&（パンド）オンラインストアに、オリジナル無添加スープが新発売しました！遠く離れたお母さんに贈る母の日ギフトにも最適です。
ぜひチェックしてみてくださいね♪

このほかにもたくさんのスープレシピが毎日更新されています！ぜひいろんなスープに挑戦してみてくださいね♪