STYLE BREAD

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2022.05.23Pan&リリース

【5月30日はごみゼロの日】冷凍パンはサステナブルなパン!世界の食品廃棄ロスランキング上位の日本。深刻な食品廃棄ロス問題を冷凍パンで解決!?

世界の食品廃棄ロスランキングにおいて上位の日本では年間570万tの食品廃棄ロスがあり、消費期限の短い"パン"は廃棄率が高いことが課題となっています。
暮らしの気分に彩りを添えるPan&(パンド)の冷凍パンは、365日の長期間保存ができ在庫調整が可能なため、食品廃棄ロス削減に貢献することを提唱いたします。

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スタイルブレッドの「高品質な冷凍パン」は、全国3500社以上のホテルやレストランで採用されています。自家製酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりのパンは、プロも納得のクオリティ。料理に合わせるパンとしてシェフから高い支持を得ています。